梭子蟹咸肉烧老豆腐美味好吃的做法大全,梭子蟹咸肉烧老豆腐做法图解

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梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图

跟胡大厨学做这道菜~鲜!😋😋😋

用料  

梭子蟹 2只
五花肉 1段
老豆腐 1块
5片
葱段 适量
适量
猪油 适量
胡椒粉 适量
一点点
开水 1壶

梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法  

  1. 1)蟹洗净,切块。
    2)老豆腐洗净
    3)咸肉切片
    4)准备葱姜
    5)烧1壶开水

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 烧一锅水,水开后➕2勺盐➕(用手掰老豆腐)老豆腐,大火烧开,煮3-5分钟捞出备用

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入猪油,油烧热➕蟹块➕葱段姜片,煎至两面金黄

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第4张
  4. ➕ 咸肉片➕出过水的老豆腐➕开水(水没过食材)➕胡椒粉➕蟹盖,开大火,加锅盖炖煮5分钟。时间到,➕一点点糖

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 全部倒入砂锅,撒上葱花

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 来来来,尝一尝😋😋

    梭子蟹咸肉烧老豆腐的做法步骤图 第7张