陪白葡萄酒的
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) | 需要数量 |
意大利面(按食谱用1%盐开水煮,沥干) | 300g |
葱(洗净,去外皮,斜切成薄片) | 100g |
培根(切成5mm幅片) | 80~100g |
大蒜(去皮,切成末) | 3瓣 |
橄榄油 | 3勺以上 |
A 蚝油 | 2勺 |
A 酱油 | 2/3勺 |
A 煮意大利面的汤 | 50~60ml |
黑胡椒粉 | 适量 |
香味培根葱意大利面的做法
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。锅中倒入橄榄油,点中火。
锅中倒入蒜末,培根和葱片,炒至熟(大约4分钟)。
锅中倒入意大利面和A用料,炒2,3分钟。灭火。做好了。将步骤1面装碟子撒上黑胡椒粉即可。