宝宝山药饼,小柠檬原创美味好吃的做法大全,宝宝山药饼,小柠檬原创做法图解
厨艺录
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用料
山药 | 140克 |
酵母 | 2克 |
面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 30克 |
黄油 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
宝宝山药饼,小柠檬原创的做法
铁棍山药蒸熟 ,大火蒸20分钟
压成泥
除了黄油之外 ,把材料都加入到里面
揉成光滑面团
加入黄油
再揉成光滑的面团,发酵一个半小时
发酵好的面团排气
擀成稍微厚一点的饼
用小碗或者是被子做出圆形, 有模具最好
不粘锅刷油 ,小火把两面煎熟就好了
小饼会慢慢胖起来
好可爱