宝宝山药饼美味好吃的做法大全,宝宝山药饼做法图解 如何做宝宝山药饼最美味

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宝宝山药饼的做法步骤图,宝宝山药饼怎么做好吃

用料  

山药 250g
面粉 250g
土鸡蛋 2个
20克
酵母 3克
黄油 10克

宝宝山药饼的做法  

  1. 山药去皮切薄块 上锅12分钟。取出后用打蛋器捣碎。用硅胶铲捣成泥。温热后打入鸡蛋。黄油。白糖。发酵粉。筛入面粉

  2. 搅拌絮状。然后揉成光洁面团(面粉不要一次加太多。感觉面团偏软可以再加一些。逐步增加。面粉吸水性都会有差)揉好后发酵至两倍大。冬天时间要久一些。

  3. 发酵好了揉面排出空气。案板撒面粉然后放上面团用擀面擀成0.5厘米厚的面片 用模具压出形状。放入盘子。准备二次发酵

    宝宝山药饼的做法步骤图,宝宝山药饼怎么做好吃 第2张
  4. 烤箱预热30度。 发酵功能。放入烤盘进行发酵

  5. 放些黄油。然后小火烙。火一定不能大。不然一下就焦了。两面惊慌就差不多了。特别松软

    宝宝山药饼的做法步骤图,宝宝山药饼怎么做好吃 第3张
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