简单易学的快手抹茶芝士蛋糕美食做法

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快手抹茶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

这款饼底是用华夫饼代替,不用做饼底更简单。也没有了黄油,负担更轻。

用料  

华夫饼 1包
奶油奶酪 250克
细砂糖 100克
抹茶 7克
奶油 250克
鱼胶 8克
20克
表面抹茶粉 5克

快手抹茶芝士蛋糕的做法  

  1. 华夫饼直接铺子烤盘里。

    快手抹茶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鱼胶粉加入水泡软。

    快手抹茶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 芝士打至顺滑。

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  4. 加入糖继续打至顺滑。

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  5. 筛入抹茶粉拌匀,加入奶油混合均匀。泡过鱼胶粉放入微波炉热15秒,倒入芝士糊里拌匀。

    快手抹茶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入烤盘里,放入冰箱冷藏四小时。

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  7. 撒上抹茶粉即可出售。

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小贴士

冷藏后的蛋糕,要切成和华夫饼一样大小。

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