用料
| 牛腩 | 一斤 |
| 白萝卜 | 一个 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 冰糖 | 几颗 |
| 姜 | 三片 |
| 沙茶酱 | 三小勺 |
| 干辣椒 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 八角 | |
| 老抽 |
萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法
白萝卜切块、牛腩切块、姜大蒜切片、辣椒洗净
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第2张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第2张")
锅里炒干水分
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第3张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第3张")
热油锅炒香大蒜片、姜和干辣椒
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第4张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第4张")
炒香后加入牛腩翻炒
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第5张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第5张")
加入沙茶酱，蚝油、老抽、冰糖、盐翻炒，再倒入适量水
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第6张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第6张")
煮开去浮沫，倒入高压锅大火压开转小火35分钟以上
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第7张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第7张")
35分钟后放汽后倒入白萝卜压开之后小火压10分钟
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第8张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第8张")
放汽后就能出锅了，撒上香菜！好好吃
![萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第9张]( "萝卜炖牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第9张")
萝卜炖牛腩（高压锅版）美味好吃的做法大全，萝卜炖牛腩（高压锅版）做法图解
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