Ankarsrum奥斯汀 火龙果水饺美味好吃的做法大全，Ankarsrum奥斯汀 火龙果水饺做法图解

老话说好吃不过饺子，今天我们来打卡这款颜值超高的火龙果水饺，又解锁了一个饺子的新吃法~

用料  

Ankarsrum奥斯汀 火龙果水饺的做法  

1. 准备好饺子馅

2. 安装搅拌杯，火龙果加水缓慢倒入，转至高速档持续40秒，榨成汁倒出备用

3. 将备好的果汁混合面粉倒入钢钵中，揉面辊和刮刀不可少，开机低速搅拌，出现面絮状或面团状后开启高速档位

4. 面团揉至光滑状态暂停工作，放在锅内醒发10分钟

5. 将面团放入压面机，开启低速档位，重复对折压面可使得面皮更均匀细腻，口感更好，面皮厚度根据个人喜好可适当调档换速  

6. 用模具压出饺子皮，案板抹上面粉防止粘黏

7. 开水缓慢下锅，注意搅拌防止粘黏，饺子煮至浮起即可捞出，鲜香味美的水饺就新鲜出炉了
    

小贴士

压面时间和档速可直接影响面皮的口感和厚度，饺子皮建议多压一会，但要记得多折叠几次来压哦~



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