月饼黑芝麻馅(包子馅料)美味好吃的做法大全,月饼黑芝麻馅(包子馅料)做法图解

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月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图

好吃又实用,记录下来。

用料  

红豆 250克
熟黑芝麻 200克
白砂糖 130克
麦芽糖 160克
花生油 85克

月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法  

  1. 红豆提前一晚上浸泡,或者用高压锅直接将红豆煮熟煮烂

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第2张
  2. 红豆煮到用手轻轻一捏就烂的状态,将水分过滤掉备用
    过滤到的水分可以预留一点备用

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第3张
  3. 料理机将熟黑芝麻打成黑芝麻粉,(如果家里的黑芝麻是生的,先将黑芝麻炒熟),粉打得越细腻越好

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第4张
  4. 将刚刚过滤过的煮熟的红豆倒进料理机,这时候可以秤入白砂糖,麦芽糖,花生油,全部放在一起搅拌成泥状
    (如果这时候你的搅拌机转不起来,那你就用预留的煮红豆的水加进去一点加的越少越好)

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第5张
  5. 黑芝麻馅料的所有材料加在一起搅成黑芝麻泥

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌好的黑芝麻泥放入平底锅直接小火炒成抱团,轻松能够团成一个小圆子(包包子用不要炒那么干,感觉干的话可以将预留的红豆水倒进来点)

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第7张
  7. 如果喜欢吃果仁的话,将果仁炒熟和黑芝麻掺在一起,就可以做月饼来用啦!

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第8张
  8. 绝对比市场上买的馅料要好吃哦!
    好吃记得交作业!

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第9张
  9. 喜欢玩烘焙,可以一起交流, 进群一定要备注:烘焙两字

    月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法步骤图 第10张
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