转眼2020年的中秋节就要到了,特别的一年更加明白亲情的珍贵,做几个不会甜腻的冰皮奶黄月饼给两边的爸爸妈妈品尝,略表心意!
用料
冰皮:糯米粉 | 75克 |
沾米粉 | 75克 |
澄粉 | 50克 |
牛奶 | 320克 |
玉米油和糖粉 | 35克和45克 |
奶黄陷:鸡蛋 | 3个 |
奶粉 | 60克 |
奶 | 120克 |
澄粉 | 50克 |
玉米油 | 45克 |
糖粉 | 50克 |
咸蛋黄 | 10个 |
冰皮奶黄月饼的做法
转眼2020年的中秋节就要到了,特别的一年更加明白亲情的珍贵,做几个不会甜腻的冰皮奶黄月饼给两边的爸爸妈妈品尝,略表心意!
用料
冰皮:糯米粉 | 75克 |
沾米粉 | 75克 |
澄粉 | 50克 |
牛奶 | 320克 |
玉米油和糖粉 | 35克和45克 |
奶黄陷:鸡蛋 | 3个 |
奶粉 | 60克 |
奶 | 120克 |
澄粉 | 50克 |
玉米油 | 45克 |
糖粉 | 50克 |
咸蛋黄 | 10个 |
冰皮奶黄月饼的做法