奶黄冰皮饼美味好吃的做法大全，奶黄冰皮饼做法图解 如何做奶黄冰皮饼最美味

用料  

奶黄冰皮饼的做法  

1. 先把鸡蛋白糖搅拌均匀，再加牛奶，奶粉搅拌均匀。
   再加面粉澄粉黄油。
   

2. 用小火慢慢把黄油熬化，慢慢熬制浓稠，奶黄馅儿不沾皮铲子就OK啦～
   （记得一定要小火哦～儿）

3. 冰皮部分，牛奶，色拉油，白糖搅拌均匀，搅到颜色一致。

4. 然后加糯米粉，粘米粉，澄粉，搅拌均匀。

5. 过筛一遍。放到盘子里盖上保鲜膜蒸大约20分钟左右。

6. 冰皮分成剂子。  可以根据自己的喜好来分大小。
   

7. 奶黄馅儿也分好。

8. 冰皮包奶黄馅儿，这个是凉了再操作的。

9. 如果粘手的话，手上粘一些手粉。
   熟粉就是把糯米粉炒熟就OK了。
   再用模具压制成型。

10. 超级超级好吃的冰皮月饼。
    味道与颜值并存。
    快来试试吧。