炸水嫩香菇美味好吃的做法大全，炸水嫩香菇做法图解 如何做炸水嫩香菇最美味

疫情在家无聊？不如发明一些新鲜的吃法～这个炸出来还水水嫩嫩的香菇，真的超级好吃哦

用料  

炸水嫩香菇的做法  

1. 先把香菇洗干净，静止控水，注意不要把水捏出来，要保持水嫩嫩的

2. 在碗中放入鸡蛋，鸡精和调味料。

3. 放入面粉用筷子搅匀，呈糊状

4. 把洗好的香菇放进去蘸上厚厚的一层

5. 放入烧热的油锅中炸，注意火要小一点，炸的时间约10分钟，不要太长哦

6. 美味水嫩的香菇盛出来后，在上面撒上一层孜然，咬下一口外酥里嫩，注意香菇里含有水，不要被烫到哦

小贴士

也可以在清洗香菇时把水捏一捏出来，后面炸的时间长一点，这样香菇就会比较酥脆。