宠爱真爱粉，努力学习菜系积极更新，希望能帮助到大家
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香菇 | 6个 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 小米辣，蒜，葱 | 适量，随意即可 |
| 糖 | 1小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
香菇炒炸蛋的做法
韭菜和豆芽不是哦！葱，蒜，小米辣爆锅，炒香放香菇和胡萝卜接着炒，放辣椒和煎好的鸡蛋，煎蛋要切小块，加盐，生抽，耗油，糖，醋，鸡精大火40秒左右就可以了
![香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第2张]( "香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第2张")
煎蛋提前做出来哦，这放第一步哦
![香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第3张]( "香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第3张")
出锅就这样啦，简单，好吃，推荐试试哦
![香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第4张]( "香菇炒炸蛋的做法步骤图，香菇炒炸蛋怎么做好吃 第4张")
小贴士
煎蛋要两面金黄哦，不喜欢酸甜可以不放糖和醋，希望能帮助到大家哦