最近这一个月都在减肥,和鸡胸肉杠了一个月,最爱吃的就是这一道黄瓜丝凉拌鸡胸肉
用料
鸡胸肉 | 半块 |
黄瓜 | 3分之2根 |
味极鲜 | 3勺 |
鸡精 | 1勺 |
手工醋 | 1勺 |
大蒜 | 4瓣 |
生姜 | 3片 |
朝天椒 | 1个 |
凉拌鸡胸肉减脂餐的做法
鸡胸肉隔水蒸熟,大火5分钟。蒸好以后纳凉。然后撕成一条条,随便撕。
黄瓜去皮切丝,一定要去皮,不然黄瓜皮味道怪怪的。把大蒜,生姜辣椒切成碎末。
依次放入鸡胸肉,黄瓜丝,姜蒜末放入盘中,加入3勺味极鲜(生抽),1勺醋,1勺鸡精,搅拌均匀,装盘就可以啦!
小贴士