用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1大勺 |
陈醋 | 1小勺 |
香油 | 几滴 |
pb2脱脂花生粉 | 适量 |
料酒(煮鸡肉用) | 适量 |
甜菊糖(可不放) | 一包 |
蚝油(可不放) | 1小勺 |
简易版减脂凉拌鸡胸肉丝的做法
先把胡萝卜 黄瓜刨丝,在这期间起锅用清水煮鸡胸肉
鸡胸肉煮好后弄成鸡胸肉丝,可以用这个熊抓撕,好撕很多,具体自己某宝搜下就好
将材料表的所有调味调成一碗酱汁,再淋到鸡胸肉和蔬菜混合的盆里,带上手套翻拌均匀就可以吃了
清新爽口的凉拌鸡胸肉丝就做好啦,好吃低卡!
小贴士
如果还想吃主食我建议你可以去烫一份荞麦面,超市冷藏柜那种,放入一起凉拌,如果更追求口感还可以加入千张丝,过水后一起凉拌,味道跟外面卖的凉面一样的。