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☺️清蒸鱼最能完整保持营养价值,而且味道鲜美。配粥特别好吃
用料
和酒店味道一样的清蒸石斑鱼(简易万能蒸鱼)的做法
😊1:在鱼身两面都划上几刀,均匀抹上盐和料酒,在鱼身两面都放些姜片,腌制10分钟。
锅里大火烧水,然后放鱼放上去蒸十分钟。鱼出锅以后,把盘子里的蒸出来的鱼汁倒掉(因为鱼汁的腥味比较重)然后趁热倒上蒸鱼酱油
把葱、少许姜丝铺在鱼身上
烧开热油趁热淋在鱼身上即可
鲜嫩多汁清蒸石斑鱼就做好啦
鲜嫩多汁
诱人不
配粥好好吃哦