三杯鸡腿美味好吃的做法大全,三杯鸡腿做法图解 如何做三杯鸡腿最美味

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三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃

上次三杯鸭腿参考了不靠谱的配方,三杯份量相同,干掉了我半瓶子麻油,半路上把油汤滤出来炖了芋艿,这次小心谨慎的参考了小妹妹的作品……

用料  

鸡腿 4只
香油 25ml
4片
老抽 25ml
冰糖 20克
1整头
100ml
洋葱 1个
陈皮 1块

三杯鸡腿的做法  

  1. 冰鲜鸡大腿切块

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 焯水滤干水分

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 辅料

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第4张
  4. 少量油,小火炒香

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 放入鸡块翻炒至变色,有油渗出

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第6张
  6. 备好三杯料

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第7张
  7. 先加麻油

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第8张
  8. 外加黄酒

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第9张
  9. 最后加酱油

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第10张
  10. 加入冰糖和一小片陈皮,翻匀后,盖上盖子盖,小火炖至收汁

    三杯鸡腿的做法步骤图,三杯鸡腿怎么做好吃 第11张
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