减脂餐单～杏鲍菇牛肉美味好吃的做法大全，减脂餐单～杏鲍菇牛肉做法图解

少油少盐是我最常见的烹饪方式，但是减肥也要好吃！

用料  

减脂餐单～杏鲍菇牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片，蒜切片；个人非常喜欢吃蒜苗，所以放了很多

2. 杏鲍菇去掉老根和顶部，横切两段，再分别竖切两半   切片；可以适当切厚一点，更有嚼劲

3. 牛肉加蚝油  黑胡椒，用手抓！我发现加一点李锦记红烧汁也很好吃哒～腌制三十分钟，炒之前抓一点淀粉～～～这个时候煮一碗金针菇火腿蛋花汤，咕咚咕咚喝下去超级舒服又不怕胖嘻嘻

4. 好了汤喝完了～～锅底刷薄薄一层油，因为油太少，所以最小火候一片片把牛肉平铺在锅里，火量稍微调大，有牛肉香后加蒜苗葱段蒜片翻炒

5. 加入杏鲍菇翻炒，让杏鲍菇均匀裹上酱汁

6. 因为放了很少很少可以几乎不计的油，所以这个时候很容易糊掉😢加适量水，盖上锅盖大火焖至收汁

7. 喜欢吃辣，所以最后加入线椒，中火炒掉生味就好啦～可以根据个人口味加盐

小贴士

社畜减肥也要吃的开心🤗