淮山茯苓莲子芡实汤是有名的四神汤,此汤性质平和,有开胃,健脾及止泻的作用,脾胃好了自然吃饭香了。我加了一点炒扁豆祛湿。不需要复杂的搭配,一家人都可以喝。
用料
芡实 | 20克 |
莲子 | 20克 |
茯苓 | 20克 |
淮山 | 30克 |
炒扁豆 | 30克 |
排骨 | 2条 |
清水 | 适量 |
盐 | 适量 |
好脾胃爱吃饭的四神汤的做法
排骨砍成小长段
排骨飞水洗净
全部材料洗净入锅,加入适量清水发货烧开转中小火煲半小时左右
若是养生壶煲汤直接按养生汤键即可,根据个人喜好加入适量盐调味。图片的芡实是自家制的熟芡实,扁豆也是无油铁锅炒过的。我个人喜欢陈皮,加了一小块,没有陈皮也可以不加哦。
小贴士
养生需要坚持,简单的食材只要坚持会有意想不到的收获哦😄