雪花酥一直都很风靡的一款小甜食,忍不住做了给家里馋嘴的孩子们,一度评价味道不错,就想把家庭版的雪花酥分享给大家...
没按网红款版本做,都是家里现有的材料,甜度刚好,味道杠杠的🤪喜欢的可以试试
用料
无盐黄油 | 30克 |
棉花糖 | 125克 |
蔓越莓 | 30克 |
咸味饼干 | 50克 |
花生 | 30克 |
核桃 | 30克 |
奶粉 | 25克 |
奶粉 | 适量(撒表面) |
雪花酥 简易版的做法
准备好所有的材料
一定要用不粘锅,开小火,把黄油熬化
黄油熬化,加入棉花糖
继续小火翻拌,不要任性把火开大了
棉花糖炒至融化后加入奶粉
把奶粉和融化的棉花糖混合均匀
所有材料混合
倒入锅中翻拌均匀
出锅倒入磨具整形,多柔柔 整形更漂亮 因为天冷 不怕烫😂
按按挤挤 (此处意念想象)这个样子就好了
撒上适量的奶粉 雪花酥的意义 雪下的有点厚了
凉却切成小方块 大功告成! 可以享用了😋
小贴士
一定用不粘锅做,全程小火,我是这样的,认真看步骤,按步骤操作一定百分百成功...