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地道的炸小丸子怎么做,如何烹饪炸小丸子才更好吃
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用料
鸡蛋
1个
淀粉
适量
猪肉
500克
葱姜
若干
盐
适量
炸
小丸子
的做法
猪肉绞成馅,加入切碎的葱姜末,淀粉,盐,料
酒
,生抽,搅拌均匀,虎口挤出圆形的
肉丸
,放入油锅中,定型后捞出,最后再复炸一遍,完工
TAGS:
小丸子
炸小丸子
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