简单易学的客家清蒸肉丸美食做法

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客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 250克
香菇 4朵
干鱿鱼须 一小撮
木薯粉 43克
17克
10克
酱油 1/3调羹
胡椒粉 少许
三根
一条羹

客家清肉丸的做法  

  1. 香菇鱿鱼须温水浸泡一个小时,切碎,油锅爆香

    客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉剁碎+香菇鱿鱼须+盐+酱油+木薯粉+水+葱白

    客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捏成25克一个的小丸子,盘子底下刷点油

    客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大火蒸5分钟转中火3分钟再转小火2分钟,开锅放葱花、(胡椒粉按需而取),再蒸1分钟,关火1分钟

    客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开吃,开锅就能闻到香味

    客家清蒸肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 油炸一盘

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