用料
| 前胛肉（前腿） | |
| 翁源红葱头 | |
| 地瓜粉（选最好的） | |
| 盐 | |
| 油 |
刀剁混好馅料用手捏成肉丸
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放盘子里后放在锅里用水蒸
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简单易学的翁源客家蒸肉丸美食做法
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