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转载自微信公众号花吃姐姐——hsjiejie ,如原作者不同意请联系我删除。 主要是为了我自己看菜谱方便,微信收藏夹文章太多了难找,望谅解。 并且这个方子真的很好吃! 且卤且珍惜!
用料
五香茶叶蛋(转载)的做法
全部配料配齐后,放入隔水蒸熟的鸡蛋(磕破一点皮)放入锅中大火煮开,小火40分钟以上。我起码煮两小时。
小贴士
鸡蛋太破,煮的过程会裂,所以不需要磕破太多。