创意低糖肉松瑞士卷美味好吃的做法大全,创意低糖肉松瑞士卷做法图解

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创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图

配料、制作方法,口味调配都与传统不太一样。

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 80克
玉米油 50克
牛奶 60克
白砂糖 30—40克
柠檬汁(醋) 5滴
肉松 50克
蛋黄酱 30克
海苔 10克
葱叶 少许

创意低糖肉松瑞士卷的做法  

  1. 烤箱170度预热10分钟。蛋黄与蛋清分别打发后,把油、牛奶和面粉放入蛋黄盆混合均匀后与蛋白混合均匀。

    创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图 第2张
  2. 混合液倒入烤盘后,表面放入适量肉松和葱叶,放入烤箱中下层20分钟。

    创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图 第3张
  3. 凉后依次放入蛋黄酱、肉松和海苔拌饭料(选自己喜欢的口味和用量),口感特别好。

    创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图 第4张
  4. 小技巧:喜欢肉松松脆口味的,可以同时烤一下。

    创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图 第5张
  5. 配上自制的酸奶和玫瑰花酱,宅家的日子多些惬意。

    创意低糖肉松瑞士卷的做法步骤图 第6张
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