圣诞雪人造型法国布里欧修美味好吃的做法大全,圣诞雪人造型法国布里欧修做法图解

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圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图

迷你小巧的法式布里欧修,加上甜甜的淡奶油,搭配各种圣诞装饰小物,就能轻松制成一个活灵活现的雪人造型小蛋糕
在面糊中特别加入了香蕉,增添了布里欧修湿润的口感,非常特别又美味的一款圣诞必做甜点~♪请和你的家人在这个特殊的日子里,一起享受吧!

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用料  

本食谱份量可制作6个布里欧修
鸡蛋 2个
细砂糖 20g
无盐黄油 80g
香蕉 2根
低筋面粉 90g
杏仁粉 30g
泡打粉 3g
焦糖片 50g
圆柱形棉花糖 适量
巧克力笔 1个
巧克力笔(红色) 1个
淡奶油 50ml

圣诞雪人造型法国布里欧修的做法  

  1. 【事前准备】
    ・黄油放入600W的电磁炉中加热40秒融化。
    ・用叉子弄碎香蕉。
    ・粉类过筛备用
    ・将一半量的焦糖片,用小刀切成1/4小片。

  2. 【蛋糕】
    将鸡蛋与细砂糖混合搅拌。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第2张
  3. 按顺序加入溶化黄油、弄碎的香蕉,每次都在搅拌均匀后再加入下一个材料。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第3张
  4. 加入过筛好的低筋面粉、杏仁粉、泡打粉,充分搅拌。
    将1/2切好的焦糖片加入其中,搅拌均匀。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第4张
  5. 在模具内涂上黄油(份量外)。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第5张
  6. 将搅拌好的面糊倒入模具中,在上面放上3片焦糖片。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第6张
  7. 将面糊放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤15分钟。烘烤时间需根据烤箱火力情况进行调整。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第7张
  8. 如果使用硅胶模具的话,可以很轻松地脱模。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第8张
  9. 【雪人装饰】
    在棉花糖上用巧克力笔描绘出雪人的脸。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第9张
  10. 慢慢地将淡奶油打发中性发泡。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第10张
  11. 将打发好的淡奶油涂抹在蛋糕上。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第11张
  12. 再摆上棉花糖雪人进行装饰。

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第12张
  13. 搭配圣诞小物,可爱的圣诞雪人造型的布里欧修就完成了♪

    圣诞雪人造型法国布里欧修的做法步骤图 第13张

小贴士

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