最近一直在运动减肥,教练说一定要少油少盐,所以我就一直在宿舍里研究吃的。今天这个做出来好多同学都在问怎么弄得,所以我就发在这了。步骤图没有拍,但是看成品图肯定一下就明白了。
用料
鸡蛋 | 1个 |
smith field美式火腿 | 1包(50g装) |
玉米青豆 | 100g左右 |
冻虾仁 | 150g左右 |
乳瓜 | 1根 |
西红柿(小一点) | 1个 |
醇熟全麦切片面包 | 3片 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
宿舍快手减肥餐的做法
虾仁和青豆玉米是前一天晚上买的,因为宿舍没有冰箱所以就直接隔袋子泡到冷水里了。
第二天化了后先把虾仁的泥线挑掉,再和玉米青豆一起煮熟。
锅里加入适量清水还有一点盐,顺便把玉米青豆一起放进去,水差不多开了的时候放虾仁,再煮5分钟就差不多了。
煮好后捞出,我过了一遍凉水,其实不过也可以。
重新加水来煮荷包蛋。趁着上一步正在煮的功夫再来把三明治做了。
拿出三片全麦切片,其实什么品牌的都可以。
把乳瓜和西红柿切片摆满底层。(不要全放到三明治里一会儿沙拉还要用它们)
再放一片全麦切片,这片上面可以涂点沙拉酱,涂了沙拉酱的那面和乳瓜西红柿接触。
再上面这层放火腿切片和荷包蛋,我喜欢往荷包蛋上放一点番茄酱。刚刚剩下的西红柿和乳瓜切丁,和煮好的虾仁玉米青豆用沙拉酱拌在一起就好了。
摆盘完成~忘记把给步骤拍照了哈哈哈。做好的三明治给舍友分了半个,我吃半个。盘子里这些加上两种酱热量一共587大卡,高蛋白低碳水,脂肪正常范围内,算是比较适合健身来吃的。
小贴士
其实面包片用俄罗斯列巴是最好的,无糖无油饱腹感强,但是太干了。
煮玉米青豆虾仁时加了一点盐是为了让食材们有一点味道,不加也可以。
沙拉酱番茄酱这些也是按个人喜好来的,放千岛酱和黑椒酱什么的也很好吃,随意搭配就好了。