想减肥
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 大葱 | 半根 |
| 西红柿 | 大了一个，小了两个 |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 小虾米 | 一小勺 |
| 玉米 | 半根 |
| 菇 | 什么菇都行 |
| 细海带 | 手抓一小把 |
| 冬瓜 | 切五六块就行 |
| 紫甘蓝 | 两片 |
| 有机菜花 | 切五六朵 |
| 嫩豆腐 | 半块 |
| 油麦菜 | 2根 |
| 小葱 | 3根 |
| 芝麻 | 少量 |
| 香油 | 1勺 |
所有食材洗净准备好，西红柿烫一下去皮切小点，鸡蛋加盐打散摊成蛋饼切丝备用。
热锅凉油加大葱，翻炒出香味加西红柿多炒一会，加小碗水煮开熬几分钟（加一小碗水多熬几分钟西红柿味会比较浓）。
再加一大碗水煮开的同时加盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，小虾米，继续煮几分钟，尝尝咸淡，调好味道。
放入玉米和一些比较难煮的东西，煮到半熟放剩下的菜，最后出锅前放点油麦菜啥的青菜都行，撒点芝麻、香油、小葱花出锅
小贴士
菜品都是挑的自己爱吃的，可以随机调整，把握好煮的顺序就行，想吃肉的话可以买青虾一起煮。