韩式海鲜饼(很脆)美味好吃的做法大全,韩式海鲜饼(很脆)做法图解

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韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图

用料  

面粉 3勺
鸡蛋 1个
鱿鱼 1/4只
6只
小葱 3根
60ml
红椒 1/4个
玉米淀粉 3勺
蟹足棒 2根
辣白菜 少量提味

韩式海鲜饼(很脆)的做法  

  1. 青红椒和葱叶切丝,虾中间片一刀分成2片,鱿鱼切丝,蟹足棒切丝。把蔬菜和鱿鱼扔面糊里静置一会,虾和蟹足棒先不放。

    韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图 第2张
  2. 面糊是一半面粉一半土豆淀粉,一个饼大概3勺面粉3勺淀粉搅匀,加点一点点辣白菜和辣白菜汁,打一个鸡蛋霍一霍,然后➕一点水,搅合搅合,一次加一点多次少量,一直搅合到没有面疙瘩,舀一勺能断断续续滴下来就行。

    韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图 第3张
  3. 锅底放油,油稍微热点就关火,把面糊先倒点锅里,用小勺按按,差不多平整就行,然后放虾和蟹足棒,也按平整,开中火,煎至定型然后翻面,改小火慢慢煎熟就行。

    韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图 第4张
  4. 这是1个半饼的量,脆的不得了!比烤肉店买的好吃一百倍!

    韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图 第5张
  5. 可以开始吃了。

    韩式海鲜饼(很脆)的做法步骤图 第6张

小贴士

做菜靠天赋,像我第一次做就这么成功的也很少见哈哈哈哈哈哈哈哈

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