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面包体我就不多说,参考这篇
用料
葱花辫子包的做法
把面团整形成辫子,发酵至2倍大,上面刷上一层蛋黄液,再刷上一层葱花混合物(蛋白+盐+黄油+葱花)
放入预热好上下火180°的烤箱烤16分钟。有什么不懂的直接问我。