黄油辫子包美味好吃的做法大全，黄油辫子包做法图解 如何做黄油辫子包最美味

用料  

黄油辫子包的做法  

1. 牛奶、奶油、蛋液放入面包桶内。放入面粉，一角放糖、对角放盐，另一边放酵母粉。
   

2. 选择发面程序，揉20分钟后加入黄油，再揉10分钟后自动进入发面程序
   

3. 取出面团，按压排气，分割为12等份、滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟左右
   

4. 取一份面团按扁、擀开，分割成三条，顶端不切断
   

5. 变成小辫子，扭一下，头尾粘在一起，接口朝下

6. 进烤箱选择发酵功能，烤箱内放一碗热水发酵40分钟

7. 发酵至两倍大，拿出刷牛奶或蛋液，撒白糖，烤箱预热180度

8. 180度烤20分钟

9. 放至余温时横切不要切断，夹一片黄油后密封保存

10. 开吃

11. 软软的，奶香味十足