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简单易学的可可椰蓉辫子包美食做法
01-14这个辫子包真的很好吃.做了两个很快就吃完啦.有椰蓉又有杏仁的.容易掉渣.可真的很好吃.里面用的椰蓉馅.下次可以尝试着用点儿别的馅料.用料1(原料)高筋面粉200g低筋面粉50g可可粉10g细砂糖90g盐3g即发干酵母3g奶粉10g...
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「美味“编”起来」浓醇黑芝麻辫子包美味好吃的做法大全,「美味“编”起来」浓醇黑芝麻辫子包做法图解
06-22元宵节做汤圆还剩些芝麻粉,果断拿来做面包馅儿,新鲜磨粉的黑芝麻入馅儿那叫一个香,Amy的家人都很喜欢啦~。如果家里有黑芝麻粉就试试吧,绝对一吃难忘。菜谱分量可做23cm边长方盘一盘~用料面包面团高筋面粉390克水180克奶...
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简单易学的罗勒辫子饼干美食做法
08-20家里种了一盆新鲜的罗勒,于是想试试看,用它做饼干会如何。用料新鲜罗勒叶若干鸡蛋一个淡奶油30克低筋面粉130克含盐黄油70克细砂糖30克盐4克罗勒辫子饼干的做法黄油软化打发将罗勒叶加入一些糖研磨碎,倒入淡奶油搅拌将搅...
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淡奶油酥松粒辫子面包美味好吃的做法大全,淡奶油酥松粒辫子面包做法图解
11-29淡奶油,以前只用它做过北海道吐司,耗时太长,索性用孟老师的方子做了这款~淡奶油酥松粒辫子面包用料淡奶油100克牛奶40蛋黄1个细砂糖30克高筋面粉200克酵母3克黄油20克酥松粒配料糖粉30克低筋面粉50克奶粉5克黄油(无需软化)4...
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简单易学的肉松辫子吐司美食做法
02-10450g一个或者250g两个用料面粉240克盐3克糖30克牛奶110克干酵母3克鸡蛋1个(约54g)奶粉15克黄油15克肉松辫子吐司的做法除黄油外的材料放进厨师机揉至光滑粗膜(面团温度尽量保持在26°C)加入黄油揉至手套膜揉圆盖上保鲜膜...
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简单易学的三色辫子迷你吐司美食做法
05-28如此小清新吐司谁不爱呢用料高筋面粉350克牛奶160克淡奶油40克鸡蛋1个砂糖45克酵母3克黄油25克抹茶4克可可粉4克盐2克三色辫子迷你吐司的做法将牛奶、淡奶油、蛋液、酵母、糖、面粉揉至光滑面团,再将黄油、盐放入面团...
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简单易学的酒香提子辫子面包美食做法
05-28美味酒香提子辫子面包,松软香甜,里面有嚼劲还有提子的酸酸甜甜,口感非常棒!用料高筋面粉300g白砂糖50g黄油40g酵母4g细盐6g水110g鸡蛋50g种面60g奶粉15g牛奶50g酒泡提子干220g酥油60g白砂糖10g酒香提子辫子面包的做法把...
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奶香辫子包美味好吃的做法大全,奶香辫子包做法图解 如何做奶香辫子包最美味
01-08用料1高筋面粉160g低筋面粉40g淡奶油100g细砂糖30g盐1/4T蛋黄1个酵母粉3g鲜奶40g无盐黄油20g用料2低筋面粉25g无盐奶油20g糖粉15g奶粉3g奶香辫子包的做法采用后油法将材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的面团,放置温暖处进...
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简单易学的全麦椰蓉辫子包美食做法
06-18一直喜欢椰蓉的味道,上次剩下一些椰蓉,过期前消灭掉,配王后全麦粉,香香!用料椰蓉芝麻馅椰蓉54克糖30克小鸡蛋45克油15克芝麻适量波兰种全麦面粉75克水75克酵母1克面团高粉200牛奶100糖30盐2酵母3黄油25全麦椰蓉辫子包的做...
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简单易学的罂粟籽辫子面包美食做法
10-02罂粟籽营养丰富非毒品哦罂粟籽是一种药用价值极高的植物,罂粟籽经过加工后就成为复合营养价值极高的调味品和食用油,一百多年来,欧美国家一直将罂粟籽油奉为营养佳品。罂粟籽油是含有100多种维生素、微量元素及丰富的多...
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好吃好看的--紫薯辫子面包美味好吃的做法大全,好吃好看的--紫薯辫子面包做法图解
10-28紫薯的营养丰富,大家都知道。所以我在家里烘焙时尽量会把它融入面团里做给孩子吃,不但可以满足孩子的营养,也给面包带来好吃的口感以及视觉的享受!因为是自家做,真材实料,不添加任何添加剂、色素什么的,所以一家老小可放心的...
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简单易学的葡萄干酸奶大辫子美食做法
01-25用料高筋面粉230克酵母2.5克细砂糖25克酸奶90克牛奶30克全蛋液35克盐1.5克黄油20克葡萄干酸奶大辫子的做法面包机先放入全部液体然后放面粉,面粉上戳个洞,放酵母,启动和面程序,一个程序10分钟,结束后戳个洞放入软化的黄油,...
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杏仁片辫子包(直接法)美味好吃的做法大全,杏仁片辫子包(直接法)做法图解
09-02有半瓶打开的椰汁未用完,于是将它加到面团里做面包用料高粉300牛奶100椰汁100-120(看面团的湿度适当增减)糖30盐4黄油25杏仁片辫子包(直接法)的做法面包机揉面30分钟、摔面,一发90分钟后分割成18个小面团,滚圆后醒发20分钟三...
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葡萄干辫子面包-来自《学做面包的顶级入门书》美味好吃的做法大全,葡萄干辫子面包-来自《学做面包的顶级入门书》做法图解
07-11很多面包达人都推荐过一本《学做面包的顶级入门书》,我买的台湾版,貌似大陆版去年也出了。刚开始做面包总想新奇特博眼球,可做了一阵子突然觉得基础最重要,万变不离其中,扎实的基础才是攀爬高层的阶梯。把我的基础学习之路...
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南瓜(辫子)土司(2只)美味好吃的做法大全,南瓜(辫子)土司(2只)做法图解
07-12爱和自由的。做了双份的。一只的量配料减半,糖的份量一只40g,南瓜很甜了,不需要那么多。水的份量一只135g两只不能翻倍。原料:低粉(金象)500g干酵母6.5g(一只用3g)g细砂糖70g奶粉20g盐6g蛋液25g水240g黄油50g馅料:蒸熟的南瓜泥...
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齿物/台式手工香肠 酥皮香肠辫子包美味好吃的做法大全,齿物/台式手工香肠 酥皮香肠辫子包做法图解
07-07“齿物”,更相思💋。比卖家推荐的直接煎烤还要好吃很多很多哦~直接吃,还是觉得偏甜,这样烤了以后(趁热吃),是把它的优点发挥到极致。面皮的层叠增添了酥松的口感;烤制后的香肠凸显了惹味的特点;为整体的融合达到了最绝妙的平衡...
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简单易学的另类辫子面包美食做法
11-03用料高筋面粉300g牛奶155g盐2g糖30g鸡蛋40g酵母3g黄油30g另类辫子面包的做法面包机揉面30分钟,放黄油,再揉30分钟。发酵到两倍大,在硅胶垫上分成四份。醒十分钟。取一份面团擀成长方形,上下切成小条,中间放肉松,豆沙或你喜...
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简单易学的榛子酱辫子面包美食做法
07-28相信没有人会不爱吃榛子酱(nutella)吧。这绝对是一款一吃就停不下来的面包。放慢平日里匆忙的脚步,尝试用烘培来打发懒散的周末吧,你会爱上充斥在家里那甜甜的榛子酱味道!用料面粉450克干酵母粉8克白砂糖50克盐5克黄油60...
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三色辫子面包(面包机版)美味好吃的做法大全,三色辫子面包(面包机版)做法图解
09-05最近买了面包机(柏翠PE8500W),差不多每个星期做一次面包。这三色面包是用香兰叶汁(也叫斑斓叶,从妈妈那里带回来的,剪碎渣成汁放冰箱保存)第一次做三色面包,由于用到香兰叶汁,水份需要调整,所以分别和了三个面团,比较耗时,不...
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大辫子面包美味好吃的做法大全,大辫子面包做法图解 如何做大辫子面包最美味
08-15这是我做过的最大的一个面包——重点是下面的所有材料只做了一个^_^,我纯属喜欢这个辫子的形状和漂亮的横切面——象天上的云朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感还不错用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g(我做饼干用完蛋黄...
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简单易学的黑芝麻椰蓉辫子卷美食做法
12-28哇咔咔,终于春暖花开了,冬天太冷了,冷的不想动,这个季节做做烘焙是打发时间的好方法!、原来配方里是可可粉,因为妈妈不喜欢可可粉,所以换成了黑芝麻粉!用料面包粉200g低筋面粉50g黑芝麻粉(我是用料理机打的芝麻粉,米有料理机的...
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辫子面美味好吃的做法大全,辫子面做法图解 如何做辫子面最美味
09-25完全凭空想象!瞎做着玩儿的!不过效果还不错~用料面粉南瓜鸡蛋西红柿生抽盐香油葱花生菜橄榄油辫子面的做法用南瓜和一团面,用白面和一团面。干成大约3-5厘米厚的面片,交叉叠在一起,叠的时候做好在上层摸一点水,这样两种面会...
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少油少糖的辫子面包美味好吃的做法大全,少油少糖的辫子面包做法图解
11-29这款面包是少油少糖的哦~吃起来不会明显感觉到甜味,但面粉和黄油的香气又完全烘托出来。如果喜欢甜味的童鞋可以适量增加糖的分量哦~用料高筋面粉300g牛奶150ml干酵母4g食盐3g全蛋液40g(面团)+20g(刷表面)白砂糖25g无盐...
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双色六股辫子面包(中种)美味好吃的做法大全,双色六股辫子面包(中种)做法图解
11-16很喜欢可心的面包造型,已经按照样子做了不少,看到这个双色六股辫子造型也早就跃跃欲试了,趁休息日,还有丫头生日蛋糕剩下的淡奶油,必须中种面包做起。还有,这个6股辫子做好后真的可以称得上是巨无霸,发的超级大。用了原色和...
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煮玉米(辫子小公举)美味好吃的做法大全,煮玉米(辫子小公举)做法图解
10-06万万没想到,我人生中创建的第一个菜谱竟是如此的魔性……没什么技术含量,纯粹就是给煮玉米这件事增加一些乐趣。多吃粗粮对身体好,大家要多吃玉米哟!“你还好吗,玉米小公举?”~( ̄▽ ̄)~用料玉米一支煮玉米(辫子小公举)的做法买一...
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