新手一次成功的椰蓉球美味好吃的做法大全，新手一次成功的椰蓉球做法图解

用料  

新手一次成功的椰蓉球的做法  

1. 准备材料

2. 黄油软化成手指能戳洞，然后黄油中分三次加入糖粉，电动打蛋器开始打发，打发至黄油蓬松发白

3. 打发至黄油蓬松发白

4. 加入两个蛋黄，继续打发

5. 加入牛奶，继续打发，或搅拌均匀都可以

6. 大概这个状态，水性状态

7. 筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀

8. 加入椰蓉，翻拌均匀

9. 搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟

10. 冷藏好了拿出来，烤箱180度预热，面团搓成约10克一个的小团

11. 滚一层椰蓉

12. 烤盘垫一层油纸，均匀铺开

13. 放入烤箱，180度上下火烤15分钟。椰蓉球表面上色即可

14. 很成功！！