黄瓜减肥原理:
1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。
2.黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3.黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
用料
青瓜:2根 | |
粉丝:1小扎 | |
芥末:适量 | |
美极鲜酱油:6勺 |
如胶似漆--芥末青瓜捞粉丝的做法
切好青瓜,洗净,备用
用冷水泡好粉丝,再用热水灼至透明。
①热锅,放入花生油,烧热之后导入青瓜,翻炒至熟。把预先调好的芥末美极鲜酱油均匀的倒在青瓜上面,翻炒至颜色均匀。另装备用。
②用锅里有剩余的汁,把粉丝倒进锅里翻炒5-6下。上碟。把青瓜铺在粉丝上面,可以大快朵颐!!!