用料
| 黄瓜 | 一根 |
| 白醋 | 一汤匙 |
| 酱油 | 一汤匙 |
| 香油 | 一汤匙 |
| 辣椒油 | 一汤匙 |
| 芥末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 辣椒末 | 少许 |
| 香菜 | 少许 |
红油黄瓜丝（芥末版）的做法
黄瓜不要去皮，切丝。（我居然到切丝的时候才发现我把黄瓜给扒了皮。后知后觉伤不起啊！）
酱油和芥末搅拌到溶解。
把溶解的芥末酱油、香油、辣椒油、白醋和蒜末、葱花、辣椒末放进黄瓜丝里搅拌均匀。
撒上香菜叶点缀即可食用。（可以撒上芝麻或花生米。）
小贴士
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红油黄瓜丝（芥末版）美味好吃的做法大全，红油黄瓜丝（芥末版）做法图解
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