南瓜海螺面美味好吃的做法大全,南瓜海螺面做法图解 如何做南瓜海螺面最美味

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南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃

小朋友总是有几样蔬菜不吃,那就换个形式。

用料  

南瓜泥 90克
高筋面粉 250克
1克

南瓜海螺面的做法  

  1. 准备好材料。

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  2. 将盐加入面粉,南瓜泥慢慢加入,用筷子搅成絮状,然后静置15分钟。

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  3. 揉成面团,有压面机直接压,没有的就手揉成光滑的面团,我是直接用压面机。

    南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃 第4张
  4. 用压面机来回压几次,压成5mm的面片,盖上盖子静置1小时,可撒点面粉防粘。

    南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃 第5张
  5. 1小时后,在用压面机压成厚度3mm的面片。

    南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃 第6张
  6. 用刀子切成条状,然后切成正方形。

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  7. 用这个工具,做成海螺,没有这个工具可以用几根筷子并在一起(懒的话直接步骤6,切成正方形就可以下锅了。)

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  8. 小朋友一起动手。

    南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃 第9张
  9. 全部搓完。

    南瓜海螺面的做法步骤图,南瓜海螺面怎么做好吃 第10张
  10. 煮之前,我先用开水煮了一两分钟,然后过几盆冷水。煮的时候用西红柿做汤底,有点酸酸的,水少放一点,有点打卤面那种感觉,加点他们爱吃的蔬菜和肉,小朋友自己动手系列,吃了很多。

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