水晶月饼(小美版)美味好吃的做法大全,水晶月饼(小美版)做法图解

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水晶月饼(小美版)的做法步骤图

用料  

糯米粉 45克
粘米粉 35克
橙粉 20克
25克
牛奶 180克
椰子油 15克
豆沙 150克

水晶月饼(小美版)的做法  

  1. 椰子油、牛奶、糖放入主锅,3分钟/50度/速度2融化均匀

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入所有粉料,30秒/速度1-3混合均匀

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 筛入碗中,开水入锅,25分钟/V/速度1

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 期间把红豆沙准备好,10个15克

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第5张
  5. 熟的面团取出,揉成光滑面团

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第6张
  6. 分成10份,约30克

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第7张
  7. 包圆子的方法,非常简单粗暴

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第8张
  8. 建议带上手套,防黏

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第9张
  9. 模具压一下就好

    水晶月饼(小美版)的做法步骤图 第10张
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