鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖美味好吃的做法大全,鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖做法图解

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鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图

一款好吃的小零食

用料  

萝卜 3根
冰糖 150克

妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法  

  1. 3根胡萝卜,差不多500克

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第2张
  2. 切薄片,不要切太厚,不容易烤干

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第3张
  3. 把胡萝卜片先铺在锅底,再铺上冰糖

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第4张
  4. 盖上锅盖,中火煮,煮到冰糖全部化了,全程不要放水喔

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第5张
  5. 冰糖全部化掉后,不再盖锅盖。开大火收汁,汁收得差不多了,开最小火慢慢烘烤。期间要勤翻拌,火一定要小,不然会烤焦喔。

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第6张
  6. 萝卜片颜色变白,挂砂,就可以出锅了。稍微晾凉,装罐。宝贝们都无敌喜欢,你也试试吧。

    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第7张
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    鹅妈妈锅🍳烤胡萝卜糖的做法步骤图 第8张

小贴士

闺蜜说味道很棒,有点甜,所以冰糖的量可以少放些,胡萝卜本事是有甜味的。

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