孩子喜欢吃甜食,总觉得超市买的不太好😁因为有鹅妈妈锅,找了一个食谱,给宝贝手工做试试。
用料
胡萝卜 | 5斤 |
冰糖 | 1斤 |
手工胡萝卜糖(鹅妈妈版本)的做法
5斤胡萝卜去皮洗净(选择不要太大的胡萝卜)
胡萝卜切片,比硬币厚一点的厚度就好
把胡萝卜放入鹅妈妈锅里面,胡萝卜上面放冰糖
小火煮到出汁,不需要加一滴水
出汁后转中火,中间不用加一滴水,就能煮出好多汁(千万不要加水)
最后胡萝卜汁变粘后,转小火
慢慢煮到出沙就ok了有不懂的欢迎咨询骚扰🤗
小贴士
小伙伴们一定要注意,小火大概煮一个小时,中火半个小时左右。一定要有耐心😁