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煎代烤,没烤箱一样美味
用料
鹅妈妈锅版烤鱼的做法
按图准备好材料。
中大火热锅3分钟,加油,放鱼,煎鱼
上碟备用
土豆片煎焦黄
配料焯七成熟。
爆香姜蒜
放麻辣香锅料炒香
放豆芽。加开水煮开。
放鱼。
加配料。
边煮边吃。
小贴士
鱼切开后撒盐腌一会