不敢生吃保供生菜卷心菜的可以试试
用料
卷心菜 | 200g |
玉米 | 50g |
火腿片 | 30g |
糖 | 1小勺 |
无糖酸奶 | 70g |
醋 | 1小勺 |
胡椒盐 | 1/4小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
食谱-酸奶酱卷心菜丝色拉的做法
卷心菜切下洗净后直接沸水煮熟,玉米煮熟后沥干放凉,火腿片切条
卷心菜放凉后用手挤干水份切丝
无糖酸奶,醋,糖,胡椒盐搅拌均匀
加入所有食材拌匀即可
根据喜好可以再磨点黑胡椒
小贴士
挤干水分的熟卷心菜再切丝,就不会有那股水煮卷心菜的甜味,口感也会变的比较脆爽,不敢生吃蔬菜的特殊时期,想吃点爽口的色拉的可以一试