做简单色拉
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
| 鸡胸肉（去掉筋） | 150g |
| 卷心菜（洗净，用手撕为小片） | 100g |
| 海苔（切成小片） | 6张（小的） |
| A 白料酒 | 2/3勺 |
| A 盐 | 少量 |
| B 鸡精 | 1/3勺 |
| B 芝麻油 | 1.5勺 |
| B 白芝麻（烤过） | 1/3勺 |
| 萝卜芽（没有也可以） | 适量 |
卷心菜鸡胸肉色拉的做法
将鸡胸肉从中间左右对开。用保鲜膜覆盖鸡胸肉，用木头擀面杖等打成3~5mm薄片。
准备能够用微波炉盘子。将白料酒和盐放步骤1鸡胸肉上，放盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热90秒。翻过来再加热90秒。（如果还不熟，再加热90秒）凉了后将鸡胸肉撕开为按自己喜欢大小。
准备小碗，盘子。将B用料和卷心菜倒入碗里，拌均，倒入盘子里。将鸡胸肉和海苔也放入盘子里，拌均。
做好了。将步骤3菜装盘子（撒上萝卜芽）就可以吃。