色拉酱（小美锅菜谱）美味好吃的做法大全，色拉酱（小美锅菜谱）做法图解

制作肉松小贝最佳拍档之一。

用料  

色拉酱（小美锅菜谱）的做法  

1. 将鸡蛋、柠檬汁、奶粉、盐和糖（可不放，按需）等原材料必须常温，一起加入主锅，不要盖量杯盖，1.5分钟/速度4进行混合，并从量杯口将250克玉米油慢慢倒入运转的主锅内进行乳化，音乐响起即可盛出，放凉后放入冰箱冷藏并尽快食用完毕！

2. 友情提醒，很重要的补救措施：如果色拉酱没变浓稠，那先从主锅倒出，然后在主锅内再敲入一个鸡蛋，1分30秒/速度4搅拌，搅拌过程中将原先取出的色拉酱缓缓的从量杯口倒入，让两者融合逐渐变浓稠。