花甲鸡蛋羹美味好吃的做法大全，花甲鸡蛋羹做法图解 如何做花甲鸡蛋羹最美味

有没有人和我一样，鸡蛋除了白水煮不喜欢吃，其他做法的都可以接受。家里的土鸡蛋太多啦，今天决定用我的凯度蒸烤箱来做个颜值与口感都满分的花甲鸡蛋羹。

用料  

花甲鸡蛋羹的做法  

1. 准备好材料

2. 花甲放几片姜在锅中煮至开口，捞出后纯净水冲净放盘中摆成一朵花

3. 大概就酱紫

4. 鸡蛋打散加入蛋液1.5倍的温热水，再加入适量盐搅散后撇开蛋液上的浮沫慢慢倒入摆好的花甲盘中

5. 葱切成丝放盘中做摆盘

6. 蒸烤箱抽出水箱加满纯净水，花甲鸡蛋放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度蒸12分钟

7. 蒸好后根据个人喜好加入适量生抽和热油，一道滑嫩鲜香的花甲鸡蛋羹就做好啦

8. 不得不夸凯度蒸烤箱的高温直喷式蒸法，高温出汽均匀又迅速，完完全全地锁住了食物的原鲜营养，做出来的花甲鸡蛋羹不嫩滑鲜香才怪呢。凯度蒸烤箱，“蒸”的很好！