花甲水蛋美味好吃的做法大全,花甲水蛋做法图解 如何做花甲水蛋最美味

厨艺录 人气:5.63K
花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
花甲 500克
数片
1根
小粉椒 1个
酱油 2勺
香油 2勺
花生油 3克

花甲水蛋的做法  

  1. 花甲水煮至开口,取出肉

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋🥚放少许盐用温水打开,放至开水锅中火

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋蒸至定型,轻轻铺上花甲肉,再蒸5分钟

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好散上葱花、辣椒

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第5张
  5. 起锅烧油淋上去

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第6张
  6. 用香油酱油拌匀后淋上去却可

    花甲水蛋的做法步骤图,花甲水蛋怎么做好吃 第7张

小贴士

想鸡蛋又嫩又滑要小火慢炖,一定要把握好火候,要不然蒸出来的鸡蛋太老就不鲜嫩了😊