最适合假装自己有厨艺的油爆虾美味好吃的做法大全，最适合假装自己有厨艺的油爆虾做法图解

用料  

最适合假装自己有厨艺的油爆虾的做法  

1. 我用的活虾，放水里养一下午吐吐沙，顺便自然死亡，冲洗干净放碗里加料酒、生抽、姜丝淹没，腌20分钟。

2. 蒜剥好洗净用搅拌器打成蒜末。

3. 锅烧热放油，晃动使油沾满锅，下花椒和干辣椒，翻炒变色后倒蒜末，爆香。

4. 捞出虾扔进锅里（注意只捞虾不要把腌虾佐料整碗倒进去），翻炒至虾全身都变红。

5. 撒一点点盐，翻炒一分钟，出锅。