蛋卷双拼美味好吃的做法大全,蛋卷双拼做法图解 如何做蛋卷双拼最美味

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蛋卷双拼的做法步骤图,蛋卷双拼怎么做好吃

假期里唯一拍图的一道菜。

用料  

鸡蛋 2个
肉馅 一坨(约2两)
香葱 一小把
姜汤 一小块
盐、酱油、香油 各少许

蛋卷双拼的做法  

  1. 葱姜切末,盐、酱油、香油一起加入肉馅儿拌匀(肉馅要朝一个方向搅哦)

    蛋卷双拼的做法步骤图,蛋卷双拼怎么做好吃 第2张
  2. 两个鸡蛋磕入碗内,打匀,不粘锅内倒油,摊成薄饼。

    蛋卷双拼的做法步骤图,蛋卷双拼怎么做好吃 第3张
  3. 把肉馅均匀的抹在蛋饼上。

    蛋卷双拼的做法步骤图,蛋卷双拼怎么做好吃 第4张
  4. 卷成这样,上屉15分钟,切成自己喜欢的大小就可以喽。

    蛋卷双拼的做法步骤图,蛋卷双拼怎么做好吃 第5张

小贴士

1,卷肉卷的时候建议一定要慢慢卷的,紧实一些,要不然切的不是很好看,我就是卷得太松了,所以蒸出来以后变成三角形了,不过味道还是很好的哦。
2,里面的菠菜卷可以看我之前的菜谱。

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