罗宋双拼美味好吃的做法大全，罗宋双拼做法图解 如何做罗宋双拼最美味

做的罗宋，2种口味，蒜香和甜味

面团完全跟着王太家的十二分钟手揉完美手套膜，非常成功

没有讲究大小，分了8个

用料  

罗宋双拼的做法  

1. 除酵母、黄油、盐的所有材料混合成团，不用很光滑，丢冰箱一晚

2. 酵母加3-4g水搅成膏状
   面团一次加盐、加酵母、加黄油，一边切一边搓

3. 黄油混合均匀后开始摔面团

4. 手套膜出来后进行一发，一发完毕分成需要的分数，用手压排气，滚圆

5. 松弛15分钟，依次做成橄榄型，进行二发

6. 准备酱料
   甜味，只需要准备黄油软化
   蒜香，准备相同的黄油软化，2瓣蒜蓉，香葱烤干水分后混合

7. 二发完毕后，用到切口子，刷蛋液，中间挤上酱料，甜味的表面撒上粗糖。

8. 180度  15-20分钟，我烤了20分钟

9. 太好吃咯