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简单易学的海苔蛋卷寿司美食做法
12-29用料海苔粉适量鸡蛋3只白米饭1碗盐少许太白粉1小匙水1大匙紅椒粉少许海苔蛋卷寿司的做法鸡蛋,太白粉和水一起搅拌均匀,放入平底锅中煎成蛋皮,放凉一会~将蛋皮切成方形,多馀的切碎备用~白饭中拌入碎蛋皮,盐和海苔粉~将...
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如意肉蛋卷美味好吃的做法大全,如意肉蛋卷做法图解 如何做如意肉蛋卷最美味
01-31老爸老妈的拿手菜,感觉是简化版的蛋饺,或者…是蛋皮版的肉懒龙?用料鸡蛋4个肉糜350克蚝油,生抽,料酒,糖,盐,白胡椒粉,油适量葱花适量淀粉(可不放)半小勺如意肉蛋卷的做法鸡蛋2个,加点盐,几滴料酒打成蛋液锅里先多加点油,中火烧到油...
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简单易学的儿童蛋卷(肉肉)美食做法
03-03美食背后没有故事,就是希望崽子能长壮实一点😂用料鸡蛋1个盐少许(小娃娃要少吃盐,其实老娃娃也要少吃😂)猪肉半个巴掌大一块淀粉一小勺香菇4朵虾4只胡萝卜1根葱姜半根葱,两片姜儿童蛋卷(肉肉)的做法鸡蛋打碗里,调到均匀(看下图...
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彩布蛋卷美味好吃的做法大全,彩布蛋卷做法图解 如何做彩布蛋卷最美味
01-09用料精制油50克低筋面粉90克绿茶粉10克(先用少量热水调开备用)蛋黄2.5只蛋清4只细砂糖90克水45克泡打粉1/2小勺塔塔粉1/4小彩布蛋卷的做法蛋黄加1/3糖打至乳化,颜色变浅蛋清加塔塔粉打至粗泡后分3次加入余下的糖打至硬...
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蘑菇菠菜奶酪蛋卷(ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯)美味好吃的做法大全,蘑菇菠菜奶酪蛋卷(ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯)做法图解
12-25一人份用料鸡蛋2个牛奶3勺海盐少许无盐黄油10克小褐菇100克(原方为50克香菇50克褐菇)百里香2枝黑胡椒粉少许小菠菜叶子15克Emmental埃曼塔尔奶酪(大孔奶酪)30克蘑菇菠菜奶酪蛋卷(ref.《凯蒂的周末美食》凯蒂·奎恩·戴维斯...
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湘乡蛋糕花(肉蛋卷)美味好吃的做法大全,湘乡蛋糕花(肉蛋卷)做法图解
02-08有一天在微博评论区刷到网友发的烤蛋皮,突然想起了老家的蛋糕花。又想起春节返申时,老妈给的三筒蛋糕花全在运输途中馊了,又是心痛又是遗憾!于是乎,决定自己来复制一下美味!打开下厨房开始找菜谱,看了十几篇也没有特别合适的...
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酥的掉渣蛋卷|菠菜芝麻蛋卷|全家超爱|宝宝辅食美味好吃的做法大全,酥的掉渣蛋卷|菠菜芝麻蛋卷|全家超爱|宝宝辅食做法图解
03-14直接用了菠菜面粉,普通面粉也可以的哈用料鸡蛋2个白糖80克牛奶250克油90克黑芝麻适量克面粉200克酥的掉渣蛋卷|菠菜芝麻蛋卷|全家超爱|宝宝辅食的做法准备好材料,芝麻随便多少都行看心情鸡蛋,糖,油,奶倒入盆中搅拌均匀加入面...
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蘑菇蛋卷美味好吃的做法大全,蘑菇蛋卷做法图解 如何做蘑菇蛋卷最美味
12-25早餐会做来吃的快手蛋卷~配上小面包和牛奶就很完美~用料鸡蛋3个洋葱1/4个蘑菇8个培根2片盐黑胡椒油以上为两人份蘑菇蛋卷的做法三个鸡蛋也就是说每人1个半的份量。太少了不好煎,太多了吃的压力大。洋葱,培根,蘑菇的份量...
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简单易学的双味鸡肉蛋卷美食做法
12-19用料鸡胸肉洋葱辣椒(红、绿)鸡蛋盐生粉双味鸡肉蛋卷的做法鸡胸肉剁蓉,洋葱、辣椒切细丁;鸡胸肉加盐调味,再加入蛋清、生粉增加粘度,将鸡胸肉分为两份,分别加入洋葱和辣椒,拌匀;摊蛋饼,切记不要太厚,将肉馅包入蛋饼内,以生粉水封口...
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简单易学的菠菜蛋白蛋卷美食做法
02-05适合早中晚餐的一道菠菜蛋白蛋卷用料鸡蛋2个菠菜50克胡萝卜30克味达美臻品料酒1勺盐3克油5克水15毫升菠菜蛋白蛋卷的做法所用全部食材胡萝卜切丝,菠菜一切两段蛋黄蛋白分离蛋黄中加入1克盐和15毫升水搅拌均匀备用蛋白...
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简单易学的果蔬椰奶小蛋卷美食做法
01-07#真材实料才能做出好味道#潮汕美食专为小宝宝而做的果蔬小蛋卷,奶香十足,入口酥脆,酥掉渣的美味,更是纯手工零添加零防腐的健康用料鸡蛋1个低筋面粉110克安佳黄油80克牛奶70克安佳淡奶油80克细砂糖48克椰浆60克红心火龙果...
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酥脆蛋卷(蛋卷机版)美味好吃的做法大全,酥脆蛋卷(蛋卷机版)做法图解
12-20给娃吃的,卷起来容易碎,所以折了一下用料鸡蛋2个低筋面粉40克牛奶30克糖30克左右黑芝麻10克黄油/无味食用油40克酥脆蛋卷(蛋卷机版)的做法鸡蛋两个110克糖37克太多了,我觉得25克就可以了可以全用植物油,为了香一点我一半...
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蛋卷(酥脆无吉士粉)美味好吃的做法大全,蛋卷(酥脆无吉士粉)做法图解
12-30家里老头喜欢吃蛋卷就买了一个百钻蛋卷机自己做一下,参考了小红书和下厨房里很多方子,由于没有吉士粉,就改了一下午,我的鸡蛋有点小带皮125克,感觉大点小点问题不大,太大就别加炼乳了,成品很成功,分享给大家,自己一个做的光线...
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橄榄蛋卷美味好吃的做法大全,橄榄蛋卷做法图解 如何做橄榄蛋卷最美味
01-09用料鸡蛋2个橄榄一小把红椒一小块葱花少许淀粉清水橄榄蛋卷的做法鸡蛋2个,红椒一小块,切碎,橄榄一小把切碎,葱花少许加点儿淀粉和清水,打散―――我也不知道哪时候得了个印象,做蛋卷的时候,老是忍不住加点儿水淀粉,其实仔细想...
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冰激凌和蛋托(蛋卷)美味好吃的做法大全,冰激凌和蛋托(蛋卷)做法图解
12-12用料冰激凌鸡蛋黄3个牛奶70克白砂糖20克炼乳30克奶油一盒250克蛋卷鸡蛋清3个黄油(隔水融化)85克糖60克炼乳30克低粉115克冰激凌和蛋托(蛋卷)的做法冰激凌做法~蛋黄,牛奶,糖混合隔水一定要隔水,水快开锅的时候放入混合好的蛋黄...
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回忆杀丨香喷喷蛋卷美味好吃的做法大全,回忆杀丨香喷喷蛋卷做法图解
01-23大学的时候,学校附近街边经常会有蛋卷摊,十块钱一大袋,超级香,工作之后吃不到很久了,最近超级想吃就试着自己复刻一下,虽然复刻不出那个滋味但可以自己控制糖油还可以边做边吃还是很开心的哈哈哈用料牛奶100克鸡蛋2个(小的)小...
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浓浓椰香的纯手工蛋卷美味好吃的做法大全,浓浓椰香的纯手工蛋卷做法图解
01-26用料鸡蛋3个低筋面粉250克木薯粉50克色拉油75克椰浆200克黑芝麻20克水350-400克糖150克浓浓椰香的纯手工蛋卷的做法将所有材料混合,搅拌均匀,建议水、粉、椰浆、糖先混合均匀,然后加入鸡蛋,最后加入油与黑芝麻。蛋卷机,不...
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椰香蛋卷,迷人的香气扑面而来美味好吃的做法大全,椰香蛋卷,迷人的香气扑面而来做法图解
03-03一直非常迷恋椰子的香味,用椰子油就Ok了用料椰子油30(也可直接到50克,就不用其他油了)其他无味植物油20克普通面粉100克糖20克鸡蛋50克奶粉30克水200克黑芝麻8克椰香蛋卷,迷人的香气扑面而来的做法椰子油放微波炉里融化,晾...
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纯手工蛋卷美味好吃的做法大全,纯手工蛋卷做法图解 如何做纯手工蛋卷最美味
01-07用料黄油60G低粉45g全蛋1个砂糖45g盐1g蛋白半个香草粉1/4小勺黑芝麻适量纯手工蛋卷的做法室温软化的黄油加入细砂糖,盐搅拌均匀即可,不需要打发分几次加入全蛋和蛋白搅拌均匀,这时候可能有点水油分离。没关系,然后加入香...
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手工蛋卷(三能蛋卷模)美味好吃的做法大全,手工蛋卷(三能蛋卷模)做法图解
03-26心心念念的三能蛋卷模,终于狠狠心下手了。玩烘焙七八年了,知道最重要的就是在模具上千万不能省钱,预算不够就不要买,要买就买好点的,不然用几次你就会后悔。方子参考“是烦”略做改动第一次就成功了,第二次就大批量“生产了...
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简单易学的三色火腿肠蛋卷美食做法
01-09用料火腿肠鸡蛋番茄酱三色火腿肠蛋卷的做法鸡蛋将蛋白蛋黄分开,然后分别煎成蛋皮,就成了黄色的和白色的剩下的里加一点番茄酱,就成桔黄色的了。然后裹上火腿肠就行...
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韩国明卵子蛋卷/非日本玉子烧/搬运自더쉬운찬易做又好吃的窍门
03-10韩国더쉬운찬分享的明卵子蛋卷。用料鸡蛋4个腌渍明卵子很咸,日本也有!葱花香葱更好看清凉辣椒,类似杭椒。短,辣,质脆柠檬汁或者白醋几滴韩国明卵子蛋卷/非日本玉子烧/搬运自더쉬운찬的做法切好葱花,剖开明卵子,用刀扒出明卵...
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简单易学的芒果巧克力酱蛋卷美食做法
12-31夏日小清新的早餐,文艺又有爱~还很好吃nia!用料好时巧克力酱鸡蛋1个鲜牛奶15ml面粉适量芒果1个芒果巧克力酱蛋卷的做法2个鸡蛋搅匀打散,倒入牛奶在鸡蛋牛奶里加入面粉,搅拌成半流质的面糊~(稍微粘稠一点,但不要太粘)芒果去皮...
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简单易学的奶牛乳酪蛋卷美食做法
01-01应同学的要求做了这款奶牛蛋卷,做好以后发现可可块画的太小了一点,要做的同学要尽量画的大块一点,这样才更形似。家里没有鲜奶油了,又不想吃奶油霜,想想用乳酪(芝士)做内馅,好吃还补钙。用料1低筋面粉70克,B蛋黄糊2大匙,C蛋白霜...
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法國面包: 奶油蛋卷面包/ 布里欧辮子面包 ( Nantaise & Braided Brioche loaves )美味好吃的做法大全,法國面包: 奶油蛋卷面包/ 布里欧辮子面包 ( Nantaise & Braided Brioche loaves )做法图解
02-01Brioche是一种源自法国的外香酥脆内軟綿幼滑如蛋糕的面包,因为其鸡蛋和黄油含量很高,使其面包屑丰富而柔软。這個奶油蛋卷包的面团是需要一天前做了再放入冰箱冷藏8-24小時的,這樣麵包在低溫長時間發酵下有蛋糕般更柔軟...
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