清肝明目小能手-清炒马兰头美味好吃的做法大全，清肝明目小能手-清炒马兰头做法图解

春天来的快，地里的野菜就会多起来 。
春主生发，春主肝，我们要小心肝气升得太过...
当肝气太旺时，肺金反而会被肝木克得不要不要的，出现干咳；它会狠踩下家脾胃；肝开窍于目，当肝气上逆就会表现出头目胀痛，面红目赤，易怒的症状。
而且当肝气升得太旺，肝血又跟不上时，就会出现两目干涩，而肝经湿热之人更会多见目眵chī增多，也就是眼屎变多，迎风流泪啦。
我们凉肝明目的小能手-马兰头闪亮登场

用料  

清肝明目小能手-清炒马兰头的做法  

1. 马兰头洗净备用
   大蒜头洗净拍一下

2. 热锅放油，放蒜头爆香

3. 放入马兰头

4. 中火即可

5. 加入盐，迅速翻炒

6. 出锅