393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)美味好吃的做法大全,393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)做法图解

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393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图

用料  

茄子1根 土豆100克 青椒1个 油20克 大蒜3瓣 豆瓣酱20克 生抽20克

393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法  

  1. 备好食材:土豆去皮,切滚刀块,用水泡几分钟;茄子洗净切滚刀块;青椒去蒂,切小条

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第2张
  2. 把20克油、3瓣大蒜放入主锅,设定3分钟/120度/速度1 爆香

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第3张
  3. 加入土豆和20克豆瓣酱,设定5分钟/120度/反转/速度小勺 翻炒

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第4张
  4. 加入茄子、20克生抽,设定6-7分钟/varoma/反转/速度小勺 翻炒

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第5张
  5. 最后4分钟从量杯盖口加入青椒,继续烹煮至时间结束

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第7张
  7. 盛盘,趁热享用

    393 地三鲜(青椒土豆炒茄子)的做法步骤图 第8张
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